Tag Backen

Feature: Die Mehlspeisenfräulein

Gestern haben uns die Mehlspeisenfräulein bereits eines ihrer leckeren Rezepte verraten: Honig-Joghurt-Tartelettes mit Grapefruit. Heute wollen wir euch Vera und Lisi näher vorstellen. Wir haben den beiden ein paar Fragen gestellt. Im Interview verraten sie uns, wie sie sich kennengelernt haben, wovon sie sich inspirieren lassen und was in der

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Food: Maronikuchen

An grauen, regnerischen Herbsttagen braucht man manchmal einen Stimmungsaufheller. Und was passt da besser, als ein leckerer, nussiger Kuchen, der ratzfatz gebacken und mindestens genauso schnell aufgegessen ist? Gerade zur Herbst- und Adventszeit dürfen Maroni nicht fehlen, daher haben wir einen leckeren Maronikuchen mit weißer Schokolade gebacken. Und wer Maroni

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Food: Kürbis-Zimtschnecken

Erst vor ein paar Tagen, nämlich am 4. Oktober, war Kanelbullens dag, sprich Tag der Zimtschnecken. Da wir Zimtschnecken lieben, haben wir uns eine herbstliche Zimtschnecken-Variante für euch überlegt, und zwar mit Kürbis. Kürbis ist so vielseitig einsetzbar, dass man daraus nicht nur eine tolle Deko oder pikante Gerichte wie

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Food: Pikantes und süßes Feigengebäck

Feigen sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch vielseitig einsetzbar. Sie machen sich einerseits gut in pikanten Gerichten, wie beispielsweise auf Flammkuchen oder in Salaten, sind aber eigentlich ein Obst und passen daher auch super in Desserts und Kuchen. Wir haben heute eine schnelle und einfache Rezeptidee, bei der

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