Tag Süss

Food: Mohn-Palatschinken mit Heidelbeeren

Palatschinken mit Marmelade sind etwas typisch Österreichisches und erinnern mich auch immer an die Sommerurlaube bei Oma. Palatschinken waren früher mein absolutes Lieblingsgericht. Egal ob mit Eis, mit Marmelade oder mit Topfen. Ich liebte alle süßen Palatschinken-Arten. Seit ich jedoch selbst meine Palatschinken mache, experimentiere ich gerne herum und dabei

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Food: Pikante Avocado-Waffeln und süße Schoko-Beeren-Waffeln

Seitdem wir letztes Jahr zu unserem Heidelbeer-Minz-Eis ganz spontan ein paar simple Waffeln gemacht haben, sind wir etwas im Waffelfieber. Daher haben wir gestern das Waffeleisen ausgepackt und zwei köstliche Waffeln gebacken. Unsere pikante Variante mit Avocado, Schnittlauch und Limette ist richtig schön saftig und frisch geworden. Perfekt für den

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Food: Pikantes und süßes Feigengebäck

Feigen sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch vielseitig einsetzbar. Sie machen sich einerseits gut in pikanten Gerichten, wie beispielsweise auf Flammkuchen oder in Salaten, sind aber eigentlich ein Obst und passen daher auch super in Desserts und Kuchen. Wir haben heute eine schnelle und einfache Rezeptidee, bei der

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