Saisonal und regional sind uns beim Kochen sehr wichtig, daher lassen wir uns meistens vom Gemüseangebot des Greißlers ums Eck inspirieren. Hie und da, schauen wir natürlich auch konkret auf die Listen, welches Gemüse bzw. Obst aktuell Saison hat, um den Einkauf entsprechend planen zu können. Nicht, dass ständig das
Viele starten das Jahr mit Vorsätzen: Gesünder Essen, mehr Sport machen, und und und. Manche Vorsätze sind dabei oftmals nur schwer umzusetzen, abwechslungsreicher und gesünder zu essen, ist jedoch leichter als man denkt. Solange man alle Zutaten zu Hause hat, kann es richtig viel Freude machen den gewohnten Speiseplan ein
Süß, einfach und schnell – Schokoriegel mit gepufften Körnern sind einfach der perfekte Snack für Zwischendurch. Die Riegelchen (meist mit Amaranth, Mandelmus und Zucker) machen bereits seit einigen Monaten online die Runde und sind auch wirklich super schnell und einfach gemacht. Wir haben die Idee nun auch endlich mal ausprobiert
Endlich wieder Herbst, endlich wieder Kürbiszeit! Wir lieben es mit Kürbis zu kochen und können es kaum erwarten, wieder neue Rezepte auszuprobieren. In der Vergangenheit kam bei uns meist der Klassiker unter den Kürbissen auf den Teller – der orangene Hokkaido. Es gibt jedoch noch so viele andere essbare Kürbissorten
