Auf Instagram ist den Einen oder Anderen vielleicht minifeast schon begegnet. Köstlichkeiten werden online via Smartphone geteilt und lassen einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hinter den fleißigen minifeastern stecken Monika Kanokova, Blair Brooks, Leif & Sam Parker. Zwischen Wien-Utrecht-Berlin fand Monika Zeit, für we love handmade zu kochen und uns ein wenig über minifeast zu erzählen.

Die Idee hinter minifeast …
Monika Kanokova: Wir möchten Menschen ermöglichen, möglichst unkompliziert neue Freunde zu treffen. Am besten durch Essen und mit Hilfe von Social Media. …

Wenn ihr das ganze Interview und das Rezept zu diesem veganen Eintopf lesen möchtet, klickt auf Seite 47 unseres aktuellen we love handmade MAGs.