Posts by Kerstin

Februar-Wallpaper: Petersil

Auf in den Februar. Diesmal mit einem kleinen Bund Petersil. Petersilie hat das ganze Jahr über Saison und passt daher auch perfekt zu allen winterlichen Gerichten, wie wärmenden Gemüsesuppen oder Currys. Wir verwenden das leckere Kraut am liebsten frisch, kleingehackt als Topping. Roh ist die Petersilie nämlich nicht nur am

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Jänner-Wallpaper: Minze

Auf in ein neues Jahr! Wir hoffen ihr seid gut ins neue Jahr gerutscht. Egal ob mit einem Minztee oder Mochito. ;) Wie führen die Kräuterserie auch 2021 fort und widmen uns im Jänner der leckeren Minze. Die Heil- und Gewürzpflanze macht sich frisch sehr gut in Salaten oder Eistees,

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Dezember-Wallpaper: Salbei

Der Dezember hat begonnen, und damit auch der Winter. In den letzten Jahren hatten wir im Dezember Weihnachtskugeln, einen hübschen Kranz, Rudolf und allerlei anderer winterlicher Motive für euch. Dieses Jahr setzen wir unsere Kräuterserie fort und widmen uns für das Dezember-Wallpaper dem Salbei. Salbei eignet sich ausgezeichnet als Tee,

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November-Wallpaper: Rosmarin

Nebelschwaden und warme Kuscheldecken stehen uns bevor. Rosmarin ist mein liebstes Kraut für Ofengemüse, macht sich aber auch in allen anderen Gerichten gut, genauso wie in sprudelnden Getränken. Geblüht hat mein Rosmarin dieses Jahr icht, er ist auch noch recht klein. Wie ist das bei euch? Jedenfalls gibt es diesen

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