Posts by Kerstin

Mai-Wallpaper: Kapuzinerkresse

Alles neu? Muss ja gar nicht unbedingt immer sein. Denn unsere Kräuterserie hat noch ein paar Monate vor sich. Diesen Monat seht ihr am Wallpaper für den Mai die Kapuzinerkresse. Die macht sich nicht nur wunderschön rankend auf dem (Balkon-)Zaun, sondern gibt auch eine hübsche Garnitur in jedem Salat. Jetzt

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April-Wallpaper: Basilikum

April, Sonne, Frühlingsduft und die ersten Pflanzen am Fensterbrett. Nicht mehr lange bis zur Kräuter-Hochsaison. Aber auch jetzt sprießen bereits die ersten Wildkräuter im Garten oder der Au. Für eure Hintergründe habe ich allerdings einen sehr bekannten Vertreter gezeichnet. Perfekt für Pesto oder als Salatzusatz, zu Tomaten oder einfach so:

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März-Wallpaper: Schnittlauch

Spürt ihr es schon? Der Frühling hat die letzten Tage bereits seine Sonnenstrahlen nach uns ausgestreckt und auch wenn es vielleicht noch ein bisschen kühl bleibt, bald ist es sicher so weit. Dann darf bei mir der Frühlingsaufstrich nicht fehlen oder auch ein einfaches Schnittlauchbrot? Schnittlauch ist einfach immer eine

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Februar-Wallpaper: Petersil

Auf in den Februar. Diesmal mit einem kleinen Bund Petersil. Petersilie hat das ganze Jahr über Saison und passt daher auch perfekt zu allen winterlichen Gerichten, wie wärmenden Gemüsesuppen oder Currys. Wir verwenden das leckere Kraut am liebsten frisch, kleingehackt als Topping. Roh ist die Petersilie nämlich nicht nur am

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