Bei Grapefruits scheiden sich die Geister. Die einen (Anna) lieben den säuerlichen, leicht bitteren Geschmack, die anderen (ich, Petra) muss mich immer wieder aufs Neue daran gewöhnen. Vor ein paar Jahren noch hätte ich mein Gesicht verzogen und die Zitrusfrucht nur schwer runtergebracht, mittlerweile aber habe ich mich an den
Heute widmen wir uns einem Klassiker unter den Cocktails, dem Martini. Aber wir mixen ihn nicht wie üblich als Dry Martini mit Wermut, sondern mit einem Kräuterbitter. Hierbei handelt es sich konkret um ein Artischocken-Elixier. Da ich dieses zum Geburtstag als Geschenk bekommen habe, war für mich schnell klar, dass
Es grünt so grün. Wie schon letztes Jahr gibt es passend zum Gründonnerstag bei uns wieder einen grünen Drink. Diesmal haben wir einen leckeren Matcha-Cocktail für die Osterfeiertage für euch vorbereitet. Obwohl Petra unsere Matcha-Queen ist, habe ich mich diesmal an das grüne Pulver herangetraut. Ihr braucht: Wasser Thai-Basilikum Matcha
Wie bereits in unserem letzten Eat Seasonal-Beitrag angekündigt, wollen wir euch weiterhin mit köstlichen saisonalen Rezeptideen versorgen. Denn gerade jetzt in den Sommermonaten gibt es so einige großartige Obst- und Gemüsesorten, die nur darauf warten endlich geerntet und gegessen zu werden. Eine davon ist der Pfirsich, der bei uns am
