Category Rezept

Drink: Kombucha Spritz

Nachdem wir vor kurzem ein mehrere Liter Kombucha gemacht haben, hat uns die Idee, mehr Kombucha-Drinks zu mixen, einfach nicht losgelassen. Daher ist neben dem Kombucha Gin Tonic auch gleich noch dieser Kombucha Spritz entstanden. Wir müssen gestehen, dieses fermentierte Getränk eignet sich hervorragend für Cocktails. Und wenn es auch

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Drink: Kombucha Gin Tonic

Nachdem wir vor ein paar Wochen Kombucha selbst gemacht haben, haben wir diesmal ein köstliches Cocktail-Rezept mit Kombucha für euch. Da wir Gin Tonic lieben, den Klassiker aber auch gerne ein bisschen aufpeppen, haben wir dieses Mal einfach einen Kombucha Gin Tonic daraus gemacht. Ein Cocktail ohne viel Schnickschnack, der

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Rezept: Grüner Sommersalat mit essbaren Blüten

Im Sommer stehen Salate, wie Linsen– oder Quinoasalat, bei uns ganz hoch im Kurs. Sie lassen sich super vorbereiten und eignen sich hervorragend für Picknicke. Heute zeigen wir euch aber, wie ein Klassiker wie der Grüne Salat, auch mal etwas anders serviert werden kann. Es kommt nämlich öfter als gedacht

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Drink: Kombucha selbermachen

Nach Kimchi und Ginger Beer widmen wir uns dieses Mal dem Kombucha! Denn Fermentieren hat uns gerade in den letzten Monaten immer wieder beschäftigt und wir haben auch schon mit Wasserkefir tolle Drinks gezaubert. Aber das ist eine andere Geschichte, vielleicht folgt bald ja auch ein Rezept dazu!? Zurück zum

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