Category Rezept

Rezept: Safran Gugelhupf

„Backe, backe Kuchen, Der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen, Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl! Schieb, schieb in’n Ofen ’nein.“ Auch in diesem Kinderlied kommt Safran vor und vielen ist vielleicht nicht bekannt, dass

Continue reading…

Rezept: Zucchini-Feta-Röllchen

Heute gibt’s eine schnelle und einfache Snack-Idee für die nächste Party oder das nächste Picknick. Du brauchst: Feta Zucchini Salz, Pfeffer, Knoblauch Zahnstocher oder Spieße So geht’s: Die Zucchini waschen und der Länge nach ganz dünn schneiden oder hobeln. In eine Pfanne etwas Öl geben und die Zucchini-Scheiben anbraten. Wer

Continue reading…

Rezept: Kaiserschmarrn

Der Kaiserschmarrn ist ein typisch österreichisches Gericht, dass entweder als Nachtisch oder als Hauptgang gegessen werden kann. Der Teig ist einfach und dem Palatschinkenteig sehr ähnlich. Generell ist die leckere Süßspeise in der Zubereitung sehr unkompliziert. Und weil der Kaiserschmarrn so lecker und einfach ist, haben wir heute das Rezept

Continue reading…

Gastblogger Rezept: Blueberry-Joghurt-Ice in der Tasse

Wir finden der Sommer hat lang genug auf sich warten lassen, mit diesem Rezept von because you are hungry läuten wir nun offiziell den Sommer ein! Natürlich gibt es an fast jeder Ecke eine Eisdiele. Und natürlich lieben wir alle ein kühles Eis als Erfrischung an einem heißen Sommertag. Aber

Continue reading…