Tag Cupcakes

Food: Geister-Cupcakes mit Maroni

Halloween rückt immer näher und auch dieses Jahr werden bei uns wieder fleißig Inspirationen für einen gelungenen Gruselabend gesammelt. Auf eklig anmutende Rezeptideen wollen wir heuer jedoch verzichten und uns lieber süßen Gestalten widmen. So entstanden diese zuckersüßen Geister-Cupcakes mit Maroni-Schokoteig und Baiser-Haube. Zwar nicht wirklich gruselig, aber trotzdem perfekt

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Rezept: Zitronen-Cupcakes

So geht’s: In einer Schüssel Eier, Zucker, Vanillezucker und das Mark der Vanilleschotte schaumig schlagen. In einer weiteren Schüssel Mehl, Salz, Zitronenschale und Backpulver miteinander vermischen. Diese Mischung mit dem Zitronensaft und der Milch in die Eier-Zucker-Mischung rühren. Zum Schluss einen Schuss Rum dazugeben. Der Teig sollte eher flüssig sein

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