Selbst gemachter Sirup schmeckt einfach am besten! Wir haben daher schon einige Sirup-Rezepte für euch ausprobiert und umgesetzt. Das tolle an Sirup: Man kann ihn super einfach selber machen und ihn jeder Jahreszeit anpassen. Im Winter lieben wir beispielsweise Glühweinsirup und Chai-Sirup, während wir im Sommer eher zu fruchtigeren Varianten
Es gibt doch nichts Feineres als selbstgemachten Glühwein! Natürlich mögen wir Punsch und heiße Schokolade mindestens genau so gern, aber im Winter kommt man kaum um ein Heferl Glühwein herum. Seit kurzem haben wir auch Glühweinsirup für uns entdeckt. Nicht nur ideal als Gastgeschenk bei der nächsten Weihnachtsfeier, sondern auch
August ist Zwetschkenzeit! Und weil uns das Thema Saisonalität einfach am Herzen liegt, gibt’s bei uns in den nächsten Wochen auch einen kleinen Zwetschken-Schwerpunkt. Den Anfang macht unser köstlicher Zwetschken-Lavendel-Sirup, den man nicht nur super mit Wasser verdünnen, sondern auch wunderbar für Cocktails und Drinks verwenden kann. Heute gibt’s aber
Gerade im Winter liebe ich Heißgetränke wie Tee, Punsch oder eben auch Chai Latte. Die vielen verschiedenen Chai-Pulver, die es überall zu kaufen gibt, sind mir aber meist zu süß, zu künstlich oder einfach nicht nach meinem Geschmack. Aus diesem Grund habe ich beschlossen dieses Jahr einfach meinen eigenen Chai-Sirup
