Tag Einkochen

Rezept: Cranberry-Zwiebel-Chutney

Aus Cranberries lassen sich köstliche Drinks, wie beispielsweise Cranberry-Punsch oder ein zimtiger Cranberry-Vodka-Cocktail zaubern, aber auch zum Einmachen eignen sich die kleinen roten Beeren ganz wunderbar. Vorletztes Jahr haben wir bereits ein leckeres Cranberry-Gelee mit Portwein und winterlichen Gewürzen gemacht, heuer ist es ein pikantes Cranberry-Zwiebel-Chutney geworden. Perfekt für Käseplatten

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we love Inspiration: DIY-Ideen für die Vorratskammer

(Werbung weil Kundenprojekt.) Wie ihr wisst, gestalten wir bereits von Anfang an die DIY-Kolumne für das Lola Magazin und freuen uns jedes Mal aufs Neue, uns passende DIYs zum Heft zu überlegen. Als wir gefragt wurden, ob wir uns vielleicht auch ein paar DIY-Ideen für die neue GUSTO Spezial Ausgabe

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DIY: Eingekochtes als Geschenk verpacken

Bei uns ist gerade Einkoch-Hochsaison! Nach der Marillenmarmelade vor ein paar Wochen, stehen aktuell Zwetschkenröster und Zwetschken-Chutney am Programm. Zwar alles super lecker, aber meistens dann doch viel zu viel für einen selbst. Aus diesem Grund verschenken wir nur zu gerne unsere selbstgemachten Marmeladen, Chutneys und Sirupe. Und wie man

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Drinks: Glühweinsirup

Es gibt doch nichts Feineres als selbstgemachten Glühwein! Natürlich mögen wir Punsch und heiße Schokolade mindestens genau so gern, aber im Winter kommt man kaum um ein Heferl Glühwein herum. Seit kurzem haben wir auch Glühweinsirup für uns entdeckt. Nicht nur ideal als Gastgeschenk bei der nächsten Weihnachtsfeier, sondern auch

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