Süß, einfach und schnell – Schokoriegel mit gepufften Körnern sind einfach der perfekte Snack für Zwischendurch. Die Riegelchen (meist mit Amaranth, Mandelmus und Zucker) machen bereits seit einigen Monaten online die Runde und sind auch wirklich super schnell und einfach gemacht. Wir haben die Idee nun auch endlich mal ausprobiert
Nach dem traditionellen großen Zwetschkeneinkochen im Juli folgen im Oktober die Quitten. In Nachbarsgarten sind dieses jahr so viele Quitten zum verarbeiten gewesen, dass wir neben Gelee, Sirup und Quittenkäse auch veganen Fruchtgummi ausprobiert haben. Ich muss zugeben, es hat ein paar Anläufe gebraucht, um die richtige Konsistenz hinzubekommen. Aber
Endlich wieder Herbst, endlich wieder Kürbiszeit! Wir lieben es mit Kürbis zu kochen und können es kaum erwarten, wieder neue Rezepte auszuprobieren. In der Vergangenheit kam bei uns meist der Klassiker unter den Kürbissen auf den Teller – der orangene Hokkaido. Es gibt jedoch noch so viele andere essbare Kürbissorten
Lunch Bowls sind für uns das perfekte Mittagessen. Sie sind schnell zubereitet, abwechslungsreich und schmecken einfach köstlich. Außerdem liefern sie viele Vitamine und Energie – genau das Richtige an langen Arbeitstagen. Vor einiger Zeit haben wir euch bereits ein paar köstliche Rezept-Ideen unserer Blogger-Kolleginnen vorgestellt. Unsere aktuell liebste Lunch Bowl
