Weihnachtszeit ist bekanntlich Backzeit. Es werden Kekse und Kuchen gebacken, aber wenn ihr selbst kein Gluten vertragt oder jemand zu Besuch kommt der eine Glutenintolleranz hat, könnt ihr ganz beruhigt selber backen. Da es diesmal meine zweite Weihnachten ohne Weizen und Co ist, hat mich nach einer kleinen Backabstinenz dieses
Der November war bei uns vollgepackt mit vielen spannenden DIY-Workshops und tollen Kooperationen. Wir haben viele weihnachtliche DIYs und Rezepte für euch umgesetzt und freuen uns schon auf einen etwas ruhigeren Dezember, in dem wir das vergangene Jahr einmal Revue passieren lassen können und ganz entspannt das neue Jahr planen
Während die Bäume draußen gerade ihre goldenen Blätter verlieren, sind wir schon voll und ganz auf Weihnachten und Winter eingestellt. Was gibt es schließlich Schöneres, als bei einer Tasse heißen Tee den ersten Schneeflocken beim Fallen zuzusehen. Um uns die Wartezeit auf den ersten Schnee ein bisschen zu versüßen, hat
Chia-Samen kennt mittlerweile wahrscheinlich jeder und gerade Chia-Pudding ist wohl das bekannteste Gericht, das man mit den sogenannten „Superfood-Samen“ zaubern kann. Chia-Samen sollen reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Antioxidantien, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen sein und sind damit auch vergleichbar mit unseren heimischen Leinsamen. Inwieweit sich Chia wirklich auf den Körper auswirkt,
