Tag Eis

Food: Eierliköreis

Eierlikör gehört für uns zu Weihnachten einfach wie der Christbaum. Am besten natürlich selbstgemacht. Falls ihr noch etwas Eierlikör nach der ganzen Weihnachtsschlemmerei übrig habt, könnt ihr mit ein paar Zutaten ganz einfach ein köstliches Eierliköreis selber machen. Ihr braucht: Eierlikör (unser Eierlikör-Rezepte findet ihr hier) 2 Eiklar 1 Becher

Continue reading…

Drinks: Kaffee mit veganem Vanilleeis

Ich liebe Kaffee, sehr sogar, aber im Sommer ist es selbst mit manchmal zu heiß für eine gute Tasse Kaffee, weshalb ich nur zur gerne zu Iced Coffee oder Cold Brew greife. Ebenfalls richtig lecker ist Kaffee mit Eiscreme. Deshalb zeig ich euch dieses Mal eine köstliche Eiskaffee-Variante mit selbstgemachtem

Continue reading…

Food: Marilleneis

Egal ob Wassereis, Sorbet oder Milcheis – wir lieben Eis in all seinen Formen. Aktuell liegt die sogenannte Nice Cream voll im Trend. Nice Cream ist eine gesunde Alternative zur herkömmlichen Eiscreme, da sie meist vegan, ohne Zucker und im Grunde nur aus zwei Zutaten, gefrorenen Bananen und etwas Flüssigkeit,

Continue reading…

Drinks: Champagner mit Rhabarber-Lemongras-Thymian-Eis

Heute geht es bei uns ein wenig extravaganter zu. Nicht nur gibt es bei we love handmade so einiges zu feiern, dazu können wir in ein paar Wochen schon mehr erzählen, es muss auch der gestrige Sommerbeginn standesgemäß zelebriert werden. Nicht umsonst ist unser Motto: Craft – Inspire – Celebrate!

Continue reading…