Wir haben die wenigen Sonnenstrahlen der letzten Woche genutzt und ein kleines Team-Picknick veranstaltet. Dabei kamen einige Köstlichkeiten auf den Tisch, wie Lachs-Röllchen, zwei leckere Sandwiches, ein scharfer, mexikanischer Nudelsalat und als süßen Abschluss Limetten-Marzipan-Gugls. Die Rezepte (Angaben für ca. 5 Personen) zum Nachkochen haben wir natürlich für euch zusammengefasst!
Zugegeben: Apple Crumble ist eigentlich etwas für die kalte Jahreszeit. Mit Zimt und ein bisschen Marzipan kommt beim Genuss des warmen Desserts gleich Weihnachtsstimmung auf. Wir haben jedoch eine sommerliche Variante mit Limette und frischer Minze für euch und empfehlen dazu selbstgemachtes Vanille-Karamell-Eis.
Eislutscher sind eine einfache, schnelle und günstige Alternative zu Cremeeis. Man braucht dafür eigentlich nur frisches Obst, Lutscherformen, Holzstäbchen und ein bisschen Zeit und Geduld. Einige von euch können sich bestimmt noch an unsere Eislutscher letztes Jahr erinnern. Dieses Jahr wird es ein bisschen fruchtiger, Alkohol spielt aber wieder eine
Passend zu unserem Wallpaper haben wir heute ein erdbeeriges Rezept für euch. Dass wir gerne Kräuter in unsere Süßspeisen geben ist spätestens seit unserem letzten Posting – also seit unserem Basilikum- und unserem Heidelbeer-Minz-Eis – kein Geheimnis mehr. Minze passt aber auch super zu Zitrone und vor allem auch zu
