Posts by Petra | Ocker

Food: Kürbis-Apfel-Chutney

Endlich wieder Kürbissaison! Wir haben bereits sehnsüchtig darauf gewartet, da wir Kürbisse einfach lieben. Sie sind vielseitig einsetzbar und schmecken sowohl in süßen, als auch in pikanten Gerichten ganz wunderbar. Aus diesem Grund eignen sich Kürbisse auch großartig für Chutneys. Unser letztes Chutney, ein Zwetschken-Chutney mit Zwiebeln und Ingwer, ist

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Drinks: Veganes Mango-Kokos-Lassi

Die indische Küche zählt ganz klar zu unseren Lieblingsküchen. Wahrscheinlich deshalb, weil es so viele unglaublich leckere vegetarische und vegane Gerichte gibt. Einziges Manko: Die indischen Nachspeisen, die uns allesamt nicht wirklich vom Hocker hauen. Deshalb bestellen wir als Nachtisch oftmals noch ein Mango-Lassi. Das fruchtig-süße Joghurtgetränk geht einfach immer

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Beauty-DIY: Kissenspray

Auch wenn wir abends oft super müde und erschöpft ins Bett fallen, fällt uns das Einschlafen manchmal gar nicht so leicht. Aber wer kennt das nicht: Man liegt im Bett, schließt die Augen und plötzlich schwirren einem tausend Gedanken durch den Kopf. Man verarbeitet den vergangenen Tag und denkt gleichzeitig

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Food: Birnen-Salat mit Feta und karamellisierten Walnüssen

Salate könnten wir im Sommer jeden Tag essen. Sie sind leicht, gesund, abwechslungsreich und schmecken unglaublich gut. Einer unserer absoluten Favoriten ist und bleibt unser orientalischer Linsensalat, den wir auch schon öfter bei unseren Workshops kredenzt haben. Wir lieben die Kombination unterschiedlicher Geschmäcker und mischen in unsere grünen Salate auch

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