Wir lieben es zu frühstücken und zu brunchen und probieren daher auch super gerne neue, hippe Frühstücksgerichte wie beispielsweise Smoothie Bowls oder Granola aus. Gerade beim Frühstück gibt unzählige Möglichkeiten, dieses zu gestalten. Es kann süß, pikant, warm oder eben auch kalt sein. Wirklich alles ist möglich. Ein Klassiker ist
Eigentlich wollte ich statt dem Thymian Salbei verwenden, aber wenn beim Gemüsehändler um die Ecke kein Salbei im Angebot ist, muss man eben schnell umdisponieren. Denn heute Abend ist mal wieder Cocktail-Abend angesagt und ich wollte einen neuen Drink ausprobieren, der mir schon länger im Kopf rumspuckt. Wir haben ja
Kraut ist in Österreich die gängige Bezeichnung für Kohl, wobei man zwischen Weiß- und Rotkraut unterscheidet. Das Spitzkraut ist die früheste erhältliche Kohlsorte und die Blätter sind beim Frühkraut lockerer gewachsen als üblich. Der Geschmack ist außerdem dezenter und feiner, als der von Weißkraut, daher ist er für unsere Krautfleckerl
Manche Dinge sind so simpel, dass es einem schon fast komisch vorkommt, sie in einem DIY-Tutorial oder Rezept festzuhalten und zu beschreiben. So geht es mir auch bei unserem heutigen Cocktail-Rezept, für das ihr nur vier Zutaten und nicht einmal mehr als eine Minute Zeit benötigt. Es ist also wirklich
