Auf The Vegan Architect teilt Iris regelmäßig köstliche vegane Rezepte, die bei uns immer wieder große Augen und vor allem auch großen Hunger auslösen. Für uns hat sie ein köstliches indisches Gericht gezaubert. Obwohl ich nie in Indien war, hab ich schon immer eine große Vorliebe für indisches Essen, vermutlich
Die Simply Raw Bakery liegt im Herzen des ersten Bezirks und wird von Gabriele Danek und ihrer Tochter Shanna betrieben. Wie der Name schon sagt, kommen die Gerichte hier roh auf den Tisch und es werden biologische Zutatet verwendet. Alle Speisen sind außerdem vegan und frei von Gluten, Soja, Lactose
Wenn es schnell gehen muss und der Kühlschrank halbleer ist mache ich meistens Spaghetti. Dieses Mal gab’s dazu eine Salbei-Sauce mit Knoblauch und Zitrone. So geht’s Du brauchst 1 kleine Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Bund Salbei Soja-„Schlagsahne“ oder normales Schlagobers oder Frischkäse Zitronensaft 1 TL Mandelmus Salz, Pfeffer und Chili
Ein Klassiker im Herbst ist und bleibt die Kürbiscremesuppe. Zumindest für uns. Denn wir können uns ehrlich gesagt nicht an einen Herbst ohne Kürbiscremesuppe zurück erinnern. Nun gut, als eingefleischte Kürbis-Fans nicht sonderlich schwer. Da sie selbst gemacht doch immer noch am besten schmeckt, verraten wir euch diesmal unser Lieblings-Kürbiscremesuppen-Rezept.
