Wie ihr wisst, lieben wir es mit saisonalem Obst unterschiedliche Rezepte auszuprobieren. Nachdem der Zwetschkenbaum im Garten schon so einige Rezepte zum Vorschein gebracht hat, war diesen August die Feigen-Ernte an der Reihe unsere Geschmacksknospen zu erhellen. Feigen haben wir bereits für die unterschiedlichsten Rezepte genutzt, ein Drink war bisher
Ein Sommer ohne selbst gemachtes Eis kommt für uns nicht in Frage. Auch wenn jetzt vielleicht ein Aufschrei ertönt, da man Frozen Yoghurt Bark nicht als Eis im herkömmlichen Sinne bezeichnen kann. Aber wir wollen da nicht so kleinlich sein. Die kühlen Köstlichkeiten sind super einfach selber zu machen und
Saisonal einkaufen und kochen gehört bei uns einfach dazu. Aus diesem Grund standen bei uns in den letzten Wochen Spargel und Erdbeeren ganz hoch im Kurs. Für die roten süßen Früchte haben sich in den letzten Jahren auch so einige köstliche Rezeptideen bei uns angesammelt. Von süßen Desserts über pikante
Dieses Jahr beginnen wir bereits im Juni mit unserer Workshop-Sommerpause. Trotzdem gibt es so einige coole Termine, die man sich notieren sollte! Angefangen von Bierverkostungen, Färbe-Workshops über Rundgängen in unterschiedlichen Manufakturen bis zu Koch-Workshops, hält der erste Sommermonat so einiges für Selbermacher bereit! Für alle die es kaum erwarten können,
